INSTRUKTIONER FÖR BESÄTTNINGEN
Seglingsperiod: 48 timmar. Start i intervallet fredag 5 juni kl 12:00-20:00. Jag räknar med att vi startar cirka klockan 14:00.
Start/mål: 540 Rönnskär (utanför Saltsjöbaden).
Påmönstring: Fredag kl. 13:00. Saltsjöbadens Båtklubb, Pålnäsviken i Saltsjöbaden (Neglinge station på Saltsjöbanan närmsta angöring till kollektivtrafik).
Om seglingen: http://www.24-timmars.nu/Stockholm/2009V
Besättning:
- Johan
- Mark
- Roger
- Stefan
Var och en tar med:
- Varma kläder. Det kan bli nästan frost nattetid. Det kan blåsa. Det kan regna.
- Mössa & vantar/handskar.
- Solglasögon. Om inte annat för att vänja ögonen vid mörker inför natten. Keps brukar vara bra att ha.
- Solkräm om inte grundbrännnan är lagd.
- Flytväst (jag kan låna ut om du säger till). Gärna flytväst eller sele som går att koppla till livlina.
- Eventuell favoritsovsäck. Jag har sovsäckstäcken och filtar till förfogande. Om du vill ha med egna prylar så är det ok.
- Om det är något som du inte klarar dig utan (typ "Jag står inte ut om jag inte får "Kongen av Danmarks halspastiller").
- Liten ficklampa.
- Mat enligt köksschemat.
- Gärna egen "drickflaska" för vatten/saft/juice som finns ombord, typ halvliters pet-flaska.
- Färskvatten, bensin till motorn och fotogen till köket.
- Baslivsmedel som salt, kryddor.
- Sjökort, bestick, handhållen GPS för navigationen med waypoints.
- En uppsättning seglingshandlingar.
Köksschema
Vi fördelar ut kökstjänsten. Erfarenhetsmässigt så får vi alltid med oss mer mat än vi behöver. Jag har rätt bra koll på vad som behövs av bassortiment och ser till att det finns kryddor, salt, socker, kaffe, te, färskvatten, frukostar och reservförråd om vi förliser ;-).
Eftersom jag kör ut båten så vill jag inte stå och förbereda varmrätter.
Johan: fredag mellanmål
Roger: fredag lunch
Mark: fredag middag
Johan: fre-lör nattmat
Johan: lördag mellanmål
Stefan: lördag frukost
Johan: lördag lunch
Mark: lördag middag
Mark: lör-sön nattmat
Roger: söndag mellanmål
Stefan: söndag frukost
Roger: söndag lunch
Mejla ut till alla vilka maträtter ni planerar. Jag vill minnas att ingen är allergisk men att Roger inte gillar musslor på konservburk.
Mellanmålen kan infalla när som helst under dygnet (typ frukt eller mackor).
Det är helt okej att byta kökstjänst med varandra.
Båten är betydligt mindre än Scampin men matlagningsmöjligheterna är goda om det inte går grov sjö eller kränger. Enklast är att göra som i höstas och förbereda mat hemma. Kölsvinet är rymligt och vattnet kallt så kylmöjligheterna är bra.
Måltidsdryck ingår i den utdelade kökstjänsten.
> Hej,
>
> Mot bakgrund av förra årets segling då solen lyste med sin frånvaro (i kombination med bristande fantasi) har jag laddat upp med rejäl husmanskost.
>
> Mina bidrag till kosthållningen ombord blir:
> Måltid 1: Korvstroganoff
> Måltid 2: Kycklinggryta
> Mellanmål: en risifrutti + 2 äpplen var.
>
> Mvh Roger